Curso ensina técnicas de preparo, conservação e aproveitamento de alimentos
Novas oportunidades de qualificação profissional estão sendo oferecidas em Capelinha com a abertura de novas turmas de cursos gratuitos. A iniciativa é resultado da parceria entre o SENAR, a FAEMG, o Sindicato de Produtores Rurais e o Departamento de Trabalho e Renda da Secretaria de Assistência Social. Devido à alta procura nas edições anteriores, novas vagas foram disponibilizadas para atender a população.
Entre as capacitações oferecidas está o curso de Beneficiamento de Frutas, Verduras e Legumes, que tem como objetivo ensinar técnicas de higienização, corte, conservação e armazenamento dos alimentos. Os participantes também irão aprender diferentes formas de aproveitamento e apresentação dos produtos, visando garantir qualidade, segurança alimentar e agregar valor à produção, possibilitando geração de renda.
O curso será realizado entre os dias 9 e 13 de junho, em local ainda a ser definido, com vagas limitadas. Ao final, os participantes receberão certificado emitido pelo SENAR. Os interessados podem obter mais informações e realizar a inscrição pelo telefone (33) 99104-4696, com Ediane.
